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皮耶先生 皇家黑森林蛋糕

採用創新的法式作法，有別於傳統的黑森林蛋糕，以巧克力慕斯取代過多的鮮奶油，入口即化，香濃而不膩，突顯出酒漬櫻桃的迷人風味。

皮耶先生 提拉米蘇

關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裏已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裏所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裏，這個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。 提拉米蘇(Tiramisu)在義大利文裡，有”帶我走”的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。 皮耶先生的提拉米蘇用料實在，純手工製作，採用正統的義大利馬斯卡邦乳酪製作而成，帶有微微甜味與濃醇奶香，質地細膩、口感滑順。合著浸泡過咖啡酒的手指餅乾，與表面灑上的頂級可可粉，增加苦甜的成熟口感。 入口即化，香濃不甜，每一層分開吃都有其獨特的口感，混在一起吃，更具獨特風味，綿密柔滑的口感是甜點中的精品。

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皮耶先生 提拉米蘇(6吋-入)+特濃古典甘那許蛋糕(6吋-入)CP值超高

皮耶先生 提拉米蘇(6吋-入)+特濃古典甘那許蛋糕(6吋-入)使用心得

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兩岸關係不和諧，陸客來台大幅縮減，豪華郵輪澎湖遊程也大受打擊，相較去年12航次，今年居然跌落只剩下4航次，澎湖海上藍色公路觀光發展遇瓶頸。



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近年來澎湖積極發展海上觀光，不僅打造全國第一處觀光遊艇碼頭，同時交通部也爭取國防部配合釋出軍方土地，推動澎湖金龍頭郵輪碼頭開發案，擬興建國內首座豪華郵輪專屬碼頭。



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台灣港務公司指出，原本各界一致看好的郵輪澎湖遊程今年慘澹經營，調查統計去年夏季是澎湖郵輪觀光最高峰期，麗星郵輪天秤星號短短3個月內航行澎湖12航次，平均每趟載客量超過800人。

詎料，因為大陸控管陸客來台人數，天秤星號取消所有行程，今年一趟都不來，只剩下銀幻輪、南方輪、飛鳥輪等零星4航次，遊客驟減上萬人。

雪上加霜的，澎湖金龍頭郵輪碼頭開發案也出現變數，得標廠商台灣港務公司與皇家加勒比郵輪公司等外資商有意退出市場，未能在期限內與交通部完成簽約，最後宣告廢標。

台灣港務公司說，仍看好澎湖海上觀光發展潛力，交通部航港局也積極尋找潛在投資人重新招標；只是才剛起步的豪華郵輪澎湖遊程，未來前景也難關重重。

(中國時報)